Baklava z ciasta francuskiego


Nigdy nie jadłam oryginalnej baklavy, ale już tak jest, że jak czegoś bardzo chcę, to muszę to mieć...Tak więc bez ciasta filo (phyllo) i bez pistacji uczyniłam polską baklavę...wszyscy się zajadali...zrobię pewnie jeszcze nie raz.


Smacznego!

Na ciasto francuskie posmarowane dodatkowo rozpuszczonym masłem nakładamy warstwę pomieszanych orzechów z cynamonem i miodem. I tak robimy kolejno 3 warstwy.

 Ciasto przykrywamy ostatnią warstwą ciasta (tu francuskiego) i polewamy roztopionym masłem. Bardzo ostrym nożem tniemy w romby.
a tak wygląda po upieczeniu. Wszystko polewamy specjalnie zrobionym słodkim syropem.








Popularne posty z tego bloga

...koniec roku...

Moja "adoptka"