Sałatka z łódeczkami

Coś do przegryzienia, co powstało w mojej głowie, bez przepisu.

Potrzebujemy:
jedno dojrzałe awokado;
3 pomidory rzymskie;
ser wędzony;
świeża bazylia;
cytryna;
bagietka;
szynka szwarcwaldzka;
sól, pieprz do smaku 


Awokado, pomidory i ser kroimy w drobną kostkę, dodajemy porwaną bazylię i cytrynę. Wszystko lekko mieszamy. Bagietkę kroimy wzdłuż na pół i dzielimy na łódeczki. Szynkę kroimy w cienkie paski i owijamy łódeczkę. Rozgrzewamy patelnię (z minimalna ilością tłuszczu) i wkładamy łódki, aby zarumieniły się na złoto. Sałatkę przyprawiamy solą i pieprzem, układamy na talerzu i dekorujemy łódeczkami.

Smacznego!








Komentarze

Prześlij komentarz

dziękuję za dodanie komentarza

Popularne posty z tego bloga

"fejsbukowi /wirtualni/ przyjaciele"

...koniec roku...